«Мудроїди»

«Їсти, чи не їсти – оце питання…»

Їжа - це джерело здоров'я, спосіб впоратися з депресією і поганим настроєм. Від того, що ми їмо, залежить наша здатність радіти життю, працювати і творити. А при неправильному харчуванні – хворіти і нервувати.

Тому варто з дитинства навчитися правильно «будувати» свій раціон, розраховувати його поживну цінність та вартість. А ще критично ставитися до різних дієт, систем харчування та іншої інформації, які є зараз такими доступними для будь-кого.

Сніданок 

Ранок - це найскладніша частина доби. Складна і чарівна. Але попри брак часу і бажання довше поспати, сніданок тепер для мене має особливе значення. Правильний сніданок повинен наситити організм, надати йому сили та енергії. Тому на сніданок обов'язковими є складні вуглеводи:

• каша; 
• макарони вироби з твердих сортів пшениці; 
• овочі, зелень; 
• фрукти і ягоди з низьким вмістом цукру; 
• випічка з корисного борошна (цільнозернове, гречане, вівсяне) - пиріг, кіш, кекс, сирники тощо; 
• тости з хліба з висівками.

А також на сніданок корисно споживати 

• білок: 
• яйця; сир. 

Коли ранок добігає кінця, і я усвідомлюю, що я за робочим столом, починається час для творчості, роботи, створення нових ідей, спілкування ... Це – найкращий період для другого сніданку.

Обід 

А потім приходить час обіду.  На обід можна зїсти зовсім небагато вуглеводів і білок.

• Трохи каші з м'ясом (курка, телятина, яловичина) або рибою.
•  Будь-які страви з курячого м'яса із салатом.

Найголовніше - це протягом дня не допускати відчуття голоду. Коли організму не потрібно просити їжу, а потім і робити запаси "про всяк випадок", ось тоді поліпшується метаболізм, з'являється легкість і пропадає бажання з’їсти в себе щось зайве і некорисне.

Післяобідній "перекус"

На другий перекус можна з'їдати щось білкове: 

• знежирений сир;
•  білкові страви (печінковий торт, чи паштет, або курячі сердечка).

Вечеря 

На вечерю  їмо білок.  Достатньо будь-якого з цих варіантів:

• рибний стейк; курячий стейк; 
• салат з сиром, тунцем або куркою; 
• жменька морепродуктів. 
• сир,йогурт

Джерело: http://zhyvyaktyvno.org/index.php/blog/chas-dlya-zh
© ЖивиАктивно